... vino tinto; como un Chianti debido a que tiene carne de res (también si fuese de cerdo); si tuviese carne de ave lo ideal sería vino rosado y si fuese pescado o mariscos madiraría bien con...
6 Respuestas · Comer y beber · 08-01-2012
... conveniente cortar con cuchillo eléctrico ya que al estar muy rosada la carne en su interior justo por el centro las fibras son...
3 Respuestas · Comer y Beber · 09-02-2008
...cebolla perla picada en brunoisse Una libra de carne molida de res 1 botella de vino blanco SANTA LUCIA 1 zanahoria rallada finamente 4...
2 Respuestas · Comer y beber · 12-02-2013
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