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  1. ... de espuma tras el batido es debida a las proteínas denominadas globulinas y lisozima. La estabilidad de la espuma ...

    1 Respuestas · Comer y Beber · 12-06-2014

  2. ... el doble de proteínas que la carne, 4 veces las proteínas del huevo y 12 veces las de la leche. La leche desnatada...

    4 Respuestas · Comer y Beber · 14-05-2009

  3. ... el doble de proteínas que la carne, 4 veces las proteínas del huevo y 12 veces las de la leche. 3.- La leche ...

    4 Respuestas · Comer y Beber · 31-03-2010

  4. ... huevo en las conservaciones de larga duración: huevo centenario). Las proteínas de la clara están presentes para defender al...

    5 Respuestas · Comer y Beber · 28-11-2012

  5. ... ciertas cualidades alimentacias y se degradan proteínas del huevo . De hecho es mas saludable y nutritivo crudo que sin cocinar. ...

    3 Respuestas · Comer y beber · 06-08-2006

  6. ...peso total y contiene principalmente grasas y proteínas . El contenido de calorías del huevo es del orden de 150 por cada 100 gramos de ...

    2 Respuestas · Comer y beber · 08-11-2010

  7. ... de aire y claras (junto a las propias proteinas ). El merengue JAMAS, podra llegar a levantar el peso...

    3 Respuestas · Comer y Beber · 12-06-2014

  8. ... nombre. Si usas solo la clara del huevo , no hay problema de colesterol, es pura proteina . Existen otros espesantes y gelificantes para consumo humano. Por...

    6 Respuestas · Comer y Beber · 22-11-2008

  9. ....} Nota: Debes comer proteínas en abundancias, incluyendo:carne, pescado, mariscos, huevos , aves, queso. Las pastas, el pan...

    3 Respuestas · Comer y Beber · 13-09-2007

  10. ...alto contenido en proteínas . Ingredientes: Leche 600 ml. Huevos 5 Azúcar 150 gr... gr Huevos 3 Leche desnatada...

    6 Respuestas · Comer y Beber · 01-07-2009

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  2. Prueba también

    las proteinas del huevo