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relacionados con: proteinas+del+Huevo
proteinas : Almendras,Alubias,Anguila,Arenque,Caballa, Faisán;Muslo..., los quesos grasos, la margarina, los champiñones y los huevos ALIMENTOS QUE CONTIENEN SALES MINERALES. El fósforo...
2 Respuestas · Ciencias y matemáticas · 18-03-2013
...abundante su contenido proteico en las carnes, los huevos y la leche y sus derivados. Para utilizar las Proteínas mediante el proceso digestivo, se las descompone en Aminoácidos...
5 Respuestas · Ciencias y matemáticas · 15-12-2010
... de la carne se pueden evitar consumiendo las proteínas de origen animal a partir de huevos , leche y sus derivados. En cualquier caso, siempre serán...
1 Respuestas · Ciencias y Matemáticas · 30-05-2010
Ricos en proteínas : -Carnes rojas (vacas o pollo) -Carnes blancas (pescado) - Huevo Lipidos - Algunos vegetales - Alimentos ...
1 Respuestas · Ciencias y matemáticas · 18-06-2012
... propiedades distintas de la misma proteína en estado nativo. Lo vemos cuando calentamos el huevo : la clara, que era líquida y transparente, se ...
2 Respuestas · Ciencias y matemáticas · 28-04-2013
...casi el 90% se trata de agua, el resto es proteína , trazas de minerales, materiales... glucosa es la responsable de oscurecer el huevo en las conservaciones de larga...
2 Respuestas · Ciencias y matemáticas · 21-09-2012
...abundante su contenido proteico en las carnes, los huevos y la leche y sus derivados. Para utilizar las Proteínas mediante el proceso digestivo, se las descompone en Aminoácidos...
2 Respuestas · Ciencias y Matemáticas · 28-05-2012
.... Respecto de la coccion, la clara (albumina de huevo ) se desnaturalizara (perdida de la estructura terciaria de la proteina ) primero. Luego comenzara a cocinarse la yema...
3 Respuestas · Ciencias y Matemáticas · 25-05-2008
.... La yema es la porción amarilla del huevo ; está formada por lípidos y proteínas , y es la mayor fuente de vit. min. del huevo . Recubierta...
1 Respuestas · Ciencias y Matemáticas · 12-05-2008
... - HEMOCIANINA - CITOCROMOS f) PROTEÍNAS de RESERVA: - OVOALBÚMINA, de la clara de huevo - GLIADINA, del grano de trigo - LACTOALBÚMINA...
1 Respuestas · Ciencias y Matemáticas · 31-10-2008
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