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  1. La proteína del huevo es la albúmina. Cualquier proteína , y...

    2 Respuestas · Ciencias y Matemáticas · 26-10-2014

  2. Proteínas del huevo •Ovoalbumina: Es la más abundante del huevo ...

    1 Respuestas · Ciencias y matemáticas · 26-10-2013

  3. ... de espuma tras el batido es debida a las proteínas denominadas globulinas y lisozima. La estabilidad de la espuma ...

    1 Respuestas · Comer y Beber · 12-06-2014

  4. ...o dos yemas. Ademas la yema también tiene proteínas , mas o menos la misma cantidad de la clara. Es...

    5 Respuestas · Salud y belleza · 17-05-2013

  5. ... aproximadamente unas 80 calorías. Proteínas : la proteína del huevo es considerada como patrón de referencia para comparar nutricionalmente...

    2 Respuestas · Comer y beber · 19-05-2019

  6. 1º las proteínas del huevo son atacadas por el jugo digestivo, el cual tiene un pH de 2...

    1 Respuestas · Ciencias y Matemáticas · 26-06-2013

  7. lo unico q te puedo decir es q la proteina del huevo se llama ALBUMINA y la de la leche CASEINA, ...

    1 Respuestas · Ciencias y Matemáticas · 01-10-2009

  8. en la clara, se encuentra la albumina que es una proteína , en la yema o parte amarilla se encuentra mas contenido alto en colesterol. :)

    9 Respuestas · Salud y belleza · 04-07-2007

  9. ... huevo crudo completo si esta fresco es una gran fuente de proteina , la yema del huevo aunque tenga grasa se quema mientras haces ejercicio , tambien ...

    3 Respuestas · Salud y belleza · 10-09-2012

  10. ... aproximadamente unas 80 calorías. Proteínas : la proteína del huevo es considerada como patrón de referencia para comparar nutricionalmente...

    3 Respuestas · Comer y Beber · 27-02-2009

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    las proteinas del huevo