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relacionados con: Suero
... hasta que se separa la "manteca" del suero de la leche. Tiene que quedar bien compacta, cuelas...
4 Respuestas · Gastronomía · 29-10-2009
... 4 puntas como para formar una bolsa y apretar para eliminar el suero , este procedimiento hay que hacerlo sobre una olla, para que el...
3 Respuestas · Gastronomía · 01-12-2009
... unos diez minutos para que se escurra el suero (cuide que la cuajada no se salga por los...
1 Respuestas · Gastronomía · 23-06-2008
...agua caliente 1 cucharada de mantequilla clarificada (sin suero ) 1 pizca de sal Utensilios: 1 tabla de mármol 1 tazón...
6 Respuestas · Gastronomía · 04-10-2009
... dejar reposar, unos 20/30 minutos, una vez el suero en la parte superior coláis el conjunto, pasándolo por ...
1 Respuestas · Gastronomía · 24-10-2006
... de gran tamaño que se pueden separar del suero . La dosificación de forma general es de(1 cucharita...
4 Respuestas · Gastronomía · 17-08-2009
... el cuajo en pequeños cubos y se extrae el suero inclinando el recipiente y desechándolo. Se coloca...
4 Respuestas · Gastronomía · 29-12-2006
... el cuajo en pequeños cubos y se extrae el suero inclinando el recipiente y desechándolo. Se coloca...
4 Respuestas · Gastronomía · 28-12-2010
... muy caliente la leche,tu yogurt va a salir con suero y sera mas ácido. A la mañana siguiente(si...
6 Respuestas · Gastronomía · 27-03-2008
... el cuajo en pequeños cubos y se extrae el suero inclinando el recipiente y desechándolo. Se coloca...
3 Respuestas · Gastronomía · 11-09-2013
